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什么样的面筋粉做出来面筋串光滑,漂亮有劲道?
创丹面筋粉是80目的细粉,做出来的面筋串光滑,弹力,有劲道,喜欢吃有弹力,有嚼劲的面筋串的朋友可以选择创丹面筋粉和佳硕面筋粉呢!
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谷朊粉面筋粉怎么吃法
现在一提谷朊粉,很多朋友都已经不陌生,知道它是由小麦中提取出来的纯蛋白物质,富含蛋白质,并且具有吸水性,粘弹性和易成膜性等多种优良特性。谷朊粉因为蛋白含量高,门头沟面筋粉谷朊粉批发,在食品加工和鱼饲料行业中应用广泛,谷朊粉在家庭餐桌上的常客了,因为谷朊粉面筋粉的纯蛋白含量,---每个家庭的喜爱。
家庭谷朊粉面筋粉怎么吃是很多朋友关心的话题:谷朊粉的吃法很多可以做烤面筋串,蒸面筋(也叫烤麸)
油炸面筋,还可以凉拌面筋等,不管怎么吃都可以把高蛋白吃到肚子里,今天说一说烤面筋串的制作方法吧!
先准备40度的温水,放点食用盐化开,用手慢慢往水里撒面筋,下面一只手快速的搅动,致使面筋粉成团后,把多余的水分倒掉,盖上保鲜膜,放1个小时左右,面筋团就会劲道弹力光滑了。这时候可以切成小长条,用两只筷子夹住一头,缠到筷子上往一个方向缠,面筋粉谷朊粉批发生产商,后撑开面筋包起来就行了,大火烧开水,把缠好的面筋团往水里放,煮至有几个飘起来后,再换车小火煮至全部都飘起来后,关火焖10分钟,捞出来放在凉水里面冰至凉透,穿上竹签用小刀子划成螺旋状后,刷上红油酱料上火烤至金黄,撒上好吃的撒料,一串串好吃的面筋串自己就做好了,干净,卫生有营养,赶紧给孩子做起来吧!
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