小麦面粉批发商-小麦面粉批发-北京瑞麦嘉禾

小麦生粉就是小麦淀粉，是从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后， 进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离，小麦面粉批发，但该法面筋的损失较多，而且淀粉中蛋白质不易去尽，影响淀粉，小麦面粉批发厂家，目前已被马廷法所代替。

　　小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）工业上应用不多。

肠粉在广东是---大众喜欢的早餐，大至酒家，小至路边的早餐店都会有肠粉的踪影。瘦肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、斋肠、香菇肉肠等等，想吃什么馅料都可以。只需要备4种非常简单的材料：小麦淀粉、玉米淀粉、粘米粉、马铃薯淀粉，随吃随做，方便极了。小麦淀粉也叫澄粉、澄面，瑞麦嘉禾常年有销售，大小包装都有，全国各地都可以发货，粘米粉、马铃薯淀粉可以去---购买，至于做肠粉的盘子，网上也有，量一下自己家里的锅尺寸，买合适的盘子就可以了。

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