一 包饺子或包子。
北方人有包饺子(做包子)的习惯。做面团时在面粉添加1-2%的谷朊粉,能增强面粉的吸水性,使面团不易破碎,弹性增加,体积,擀面皮时会更容易,包出来的饺子也不易露馅。在剁制馅料时也可以加入1-2%的优昂谷朊粉,会使馅料黏附能力---,更易成团,味道更鲜美。
二 面条。
在普通面粉了添加百分之一到二的优昂谷朊粉,可以增加面条的筋度,不断头,煮不烂,味道鲜美
今天买了一个全麦面包,其标称卖点是高纤维,要实现这个卖点,就要求加大量的小麦麸皮,而且不能用太白的面粉,这时就有个问题了:筯力不够,口感不 好,大家都知道,做面包,肯定是要用高筯粉,蛋白质含量要高,怎么办呢?仔细一看它的配料表,赫然写着“谷朊粉”三个字!这不就明白了,筯力不够?口感不 好?有了谷朊粉,北京谷朊粉批发多少钱,这些都不是问题。
其实不仅是全麦面包,在很多种的面点加工中谷朊粉是的,因为很多食品,离了面粉的筯力是解决不了问题的,北京谷朊粉批发,所以创丹
所谓的品牌都是品牌卖久了,终端的客户多了,客户介绍客户,慢慢的客户的潜在意识中,做这个产品非这个品牌莫属,这样就到了品牌的终目的。
可是再好的产品如果不让更多的客户接触到,不让更多的老百姓品尝到,这样的品牌和品质不是等于零吗?
随着客户群体的越来越多,客户的需求也是也是越来越多,瑞麦嘉禾增加了面筋粉的产品线,从40目沛盛面筋粉,60目素锐谷朊粉,佳硕谷朊粉,到70目的优昂谷朊粉,80目的创丹谷朊粉,和90目瑞冠谷朊粉,100目的康迪谷朊粉,欲滨谷朊粉等等,所有不管您是有什么样需求,来瑞麦嘉禾会有适合你的谷朊粉等着你呢!
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