小麦面筋粉批发报价-瑞麦嘉禾-黄山小麦面筋粉批发

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    2023-11-9

杨合平
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  瑞麦嘉禾教您如何烤面筋和面步骤

  将面筋粉和30度左右的温水,水里面加上3克食用盐化开(面筋粉100克,温水大约要180克左右,记住水易多不宜少),用一只手慢慢把面筋粉撒到水里,另一只手快速的搅动,让面筋粉在水里成团后,面筋粉很容易吸水,面筋成团后,用手按压面筋团把多余的水分倒掉,盖上保鲜膜醒大约40分钟--60分钟后,柔软弹力感---的面筋就出来了,大家想看更多的面筋粉缠面筋串知识,可以关注瑞麦嘉禾的视频或者直播,我们每周三,周日下午15点都会县城直播做烤面筋串的全套流程。需要就关注瑞麦嘉禾学习更多的面筋粉方法





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面筋粉批发哪里有

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 现在的谷朊粉已经和的各个城市有着---的合作关系。公司和多个快递公司,货站有着巩固的运输合同,可以安全快捷的把每袋谷朊粉快速送到客户手里。公司理念:瑞麦嘉禾一直坚持,优先,客户,诚信经营为己任,黄山小麦面筋粉批发,得到众多新老客户的支持与---。

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肉馅面筋的做法?

先用温水把面筋粉和温水活成面团,想着里面放上一点点酵母啊!在把面筋粉掺点咱们家庭吃的面粉大约十分之一的量,这样活成面团后醒发大约半个多小时(酵母量大醒发的时间短,量小醒发的时间长)。看到活好的面筋团起发的---了。就把锅上的食用油烧到60多度。用手把起发好的面筋粉面团弄成一个个的小丸子状,切记不用太大,因为放在油锅里面后,面筋团的体积会马上增长好多倍呢!






把炸好的面筋球放在一边备用。

这是就开始了调制肉馅的工作了,把肉馅调的像包饺子一样,肉馅中加入生抽、料酒、葱花、生姜末、蚝油和盐搅拌均匀,味道还可以按个人的口味放调料就行。下一步就可以把刚才炸好的面筋球,用手小心的弄一个小洞,小心的把调制好的肉馅慢慢的塞到面筋球里面。锅里放适量的水,大火烧开后加入一些老抽,大火烧开转小火烧35分钟左右,淋入蚝油,即可出锅,出锅后撒些香菜末,还可以用青菜装饰一下即可吃上香喷喷的肉馅肉面筋了。

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