谷朊粉学名小麦蛋白面粉,没有任何添加剂,进口谷朊粉批发生产供应,是植物蛋白,蛋白含量达到80左右,脂肪却很少,进口谷朊粉批发厂家,---素食---的喜爱。在寒冷的圣诞夜,如果全家围在一起吃上一锅热气腾腾的蔬菜煲汤,真是人生一大美事呀!煲汤的蔬菜可以用很多种,这些要看自己的喜爱了,煲汤用面筋泡的不太多,而面筋泡的原料就是俗称素食的
做汤之前先准备:油面筋 ,西兰花,胡萝卜,杏鲍菇,高汤和盐。
把西兰花切成小花,胡萝卜和杏鲍菇切成滚刀放在边上备用。锅内先放胡萝卜和杏鲍菇,再加入适量的高汤,炖煮之胡萝卜和杏鲍菇变软。这时候再加入西兰花和油面筋,却记加入油面筋以后别掀锅盖,这样油面筋软软的好吃。
上面大图就是一锅美味的蔬菜面筋汤做好了。
如果需要谷朊粉面筋粉可以---
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酱的作法:色拉油8--10斤,辣椒面四斤,麻椒40克,盐两袋(2斤),味精80克,香香粉100克,桂皮粉适量,茴香70克,将所有的固体粉碎(这些都可以在卖调料的地方买齐,卖调料的也可以免费给粉碎的),把所有粉碎的料放入油锅中炒出香味来待用。
酱的作法:麻辣口味。辣椒粉达不到理想中的辣味时,可以放点碱面,四斤辣椒放20克碱面就可。
孜然粉用一个带眼容器装好。可放少许食用盐待用,等面筋烤好后,撒上孜然即可食用了。
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