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今年的315消费者权益日虽然过去了,但是食品安全的问题还是像一把利剑一样插在人们的心头,外面小摊位上的安全问题咱们无法改变,但是美食的又抵挡不了人们的对美食的渴望。怎么办呢?
这些问题永远难不住吃货们对美食的追求,这时候瑞麦嘉禾针对家庭用户的小包装面筋粉就开始---了,朋友们把面筋粉买到家怎么自己做面筋吃呢!先用温水把面筋粉和温水活成面团,想着里面放上一点点酵母啊!在把面筋粉掺点咱们家庭吃的面粉大约十分之一的量,这样活成面团后醒发大约半个多小时(酵母量大醒发的时间短,量小醒发的时间长)。看到活好的面筋团起发的---了。就把锅上的食用油烧到60多度。用手把起发好的面筋粉面团弄成一个个的小丸子状,切记不用太大,批发谷朊粉厂,因为放在油锅里面后,面筋团的体积会马上增长好多倍呢!
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蔬菜面筋汤的做法: 谷朊粉学名小麦蛋白面粉,没有任何添加剂,是植物蛋白,蛋白含量达到80左右,脂肪却很少,---素食---的喜爱。在寒冷的圣诞夜,如果全家围在一起吃上一锅热气腾腾的蔬菜煲汤,真是人生一大美事呀!煲汤的蔬菜可以用很多种,这些要看自己的喜爱了,批发谷朊粉报价,煲汤用面筋泡的不太多,而面筋泡的原料就是俗称素食的面筋粉 ,所以这道美味品尝到的人不是很多哟!这时候如果自己能大显身手的做出来让家人们品尝,一定会得到---赞美的。
做汤之前先准备:油面筋 ,西兰花,胡萝卜,杏鲍菇,高汤和盐。
把西兰花切成小花,胡萝卜和杏鲍菇切成滚刀放在边上备用。锅内先放胡萝卜和杏鲍菇,再加入适量的高汤,炖煮之胡萝卜和杏鲍菇变软。这时候再加入西兰花和油面筋,却记加入油面筋以后别掀锅盖,这样油面筋软软的好吃。
上面大图就是一锅美味的蔬菜面筋汤做好了。
在这里优昂谷朊粉面筋粉给大家,炸出来的面筋泡会起个大,个头均匀。
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面筋粉的用途
面筋粉也叫谷朊粉,学名是小麦蛋,没有任何添加剂,蛋白含量高,脂肪很少。已经被越来越多的老百姓所接受,在日常生活中大家常吃的烤面筋串,凉皮里面的面筋块(也叫蒸面筋,烤麸等)都是用面筋粉做出来的,还可以凉拌面筋,南昌批发谷朊粉,烤面筋等,吃法很多,营养很---特点。沙琪玛,批发谷朊粉选谁家好,面包等焙烤食品行业在面粉中加入活性谷朊粉可以使面粉快速成型,定型的效果,增强面粉的吸水力,增加焙烤食品的数量,延长产品保质期,减少面包屑数量,使制成品形状更有规律。家庭饮食制作中也可添加谷朊粉增强口感,提高营养价值。
目前国内的谷朊粉不再依靠进口。谷朊粉的生产技术门槛不算高,但是对环评要求很严格。国内已有一些厂家的成套设备提供企业。涉足经营谷朊粉的食品公司也不多,商机。
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