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小麦蛋白和小麦水解蛋白是一样的吗？瑞麦嘉禾为您答疑解惑。
首先要确定的是，这两种物质是不一样的。
小麦的主要---酸麦醇溶蛋白和麦谷的蛋白，含有丰富的胱氨酸是一种含硫---酸。具有保湿作用及柔软细化皮肤，有---的润肤成分，可以---。
小麦蛋白是面粉中的蛋白质（俗称面筋），它的主要成分是小麦蛋白和胶原蛋白。有关植物蛋白的开发利用，人们考虑的大多是大豆蛋白，其实小麦蛋白制品也很有开发利用前景。小麦蛋白质的特性与营养价值：小麦蛋白质的主体是面筋。面筋是小麦粉与水揉合，洗掉淀粉及其它成分后所形成的富有粘弹性的软胶物，也是小麦淀粉加工副产品。
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面筋粉怎么做烤麸？
烤麸的原料大家都知道是面筋粉吧！做烤麸和做水面筋（烤串）有所不同，烤麸名字叫烤麸，但不是用火烤制出来的，保定面筋粉，而是上锅蒸出来的，蒸烤麸的步骤时先用酵母化在水里，和优昂面筋粉充分的搅和在一起，面筋粉多少钱一袋，直至成没有干面筋粉的面团。
活好的面团放在一边醒至大约两个小时以上，看到面团的体积有明显的增大时，用手扒开一点面团的表面看看，里面都是蜂窝状时，就可以上锅蒸了，大约蒸40多分钟后（面团个头大就多蒸一会儿，个头小就少蒸一会儿）
烤麸比较难的问题在于烤麸蒸的火候，时间久了会影响烤麸的蓬松度，时间太短了会不熟的。自己在家里蒸好烤麸以后，放在通风的地方自然风干就行了，不等到---干也可以，起码不能让它有热气，面筋粉价，凉了以后才能收起来，放在冰箱备用以后随时可以拿来吃的。
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瑞麦嘉禾面筋粉是怎么给各地的客户朋友发货的？
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