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　　小麦制成的谷朊粉，有什么特点呢？

　　谷朊粉是以小麦为原料，经过深加工提取的一种淡黄---状的天然谷物蛋白，含有人体必需的15种---酸，具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、脂肪乳化性等多种特性。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。

　　在面包---粉生产中，根据面粉本身的特点添加2—3%的谷朊粉，可明显提高面团的吸水率，增强面团的耐搅拌性，缩短面团发酵时间，令面包成品比容增大，包心质地细腻均匀，并在表皮色泽、外型、弹性及口感上都有------。并能留存醒发时的气体，使其保水性---，保鲜不老化、延长存放寿命，而且增加面包的营养成分。

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　　瑞麦嘉禾经营谷朊粉，面筋粉，昌平小麦面筋粉批发，小麦淀粉已经得到大家的共识，可是有的客户还不知道我们瑞麦嘉禾是批发面粉起家吧！有面粉实体店批发二十年的经验。16年的时光一直都在北京用心做食品行业。食品行业是---产业，老百姓的餐桌安全是我们的责任。

　　近研究烧麦的做法如下：烧麦用的是烫面，即用开水和面，面已半熟，再加入冷水和的面，小麦面筋粉批发价，以增加成型能力。用一种中间粗、两头有把的类似棒槌的特殊擀面杖擀皮，擀出的皮薄而不平，小麦面筋粉批发商，四边如同花边，中间放馅。不用包，一提就成型，上屉蒸熟。皮薄馅大，形若杯，小麦面筋粉批发多少钱一袋，底为圆，腰收细，上面如同花边，美观好吃。烧卖馅料多为萝卜、白菜、瘦肉等，加入调味的鱼露、味精。吃时配以醋、蒜丝，味道可口鲜美。

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　　公司名：北京瑞麦嘉禾商贸有限公司

　　公司所在地：北京市朝阳区王四营乡盛华宏林粮油批发市场面区4-6号

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