小麦淀粉厂-营口小麦淀粉-瑞麦嘉禾

淀粉、生粉和澄粉有什么区别？

淀粉其实是一个统称，营口小麦淀粉，其中包括“绿豆粉”、“粟米粉”、“土豆粉”、“番薯粉”、“豌豆粉”、“蚕豆粉”、“百合粉”、“茯苓粉”、“何首乌粉”和“菱角粉”等等。

而生粉，则是在粤菜中常出现的名词，小麦淀粉厂，它并不专指是哪一种淀粉，在香港和内地，一般说的生粉指的是玉米淀粉，小麦淀粉商，多为勾芡用。

澄粉又称作澄面、汀粉，其实就是小麦淀粉，是一种无筋的面粉，成份为小麦，可用来制作各种点心，我们常见的粤菜早茶中的虾饺、粉果、肠粉等就是用澄面做的。

瑞麦嘉禾常年经销优昂淀粉、佳硕淀粉、百瑞欣淀粉等多个淀粉品牌，需要的朋友欢迎---瑞麦嘉禾。

用优昂小麦淀粉怎么做馅饼？

取适量淀粉，用相当1/2淀粉量的开水倒入(尚存部分干淀粉)，立即揉成面团。

分成较大一点的面块。将面块摊成片。两片中间夹馅后将两片周围捏合，不可伸拉。煎盘中放少量油，将做好的馅饼放入，将两面煎黄，熟后即可食用。

小麦淀粉还可以做很多美食，凉皮、港式早点蒸饺、水晶月饼、肠粉等都可以用优昂小麦淀粉制作而成，需要小麦淀粉的朋友可以找瑞麦嘉禾，瑞麦嘉禾实体店经营20年之久，、货源、服务都无需担忧。

椰香豆沙糯米滋怎么做的？

 原料：水磨糯米粉250克，澄粉60克，糖粉60克，色拉油50克，水270克，揶蓉少许，豆沙馅适量

做法： 1.优昂澄粉用开水烫熟。

2.糯米粉开窝，放入砂糖，色拉油，熟澄面充分搅拌，加清水揉至表面光滑。

3.把面团搓成长条，切成约30克一份，捏出形状灌入豆沙，封口搓圆

4.大火蒸8分钟后，小麦淀粉价格，出锅，待凉后在椰蓉中滚圆既可。

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