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面筋是什么呢？
面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
传统的做法是将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
而现在，有了小麦谷朊粉，面筋的做法就变得简便了很多，只需要用小麦谷朊粉正常的和面，就可以直接得到生面筋团。这样不但缩短了制作者的劳动时间，同时也避免了手法不熟练造成的成品率低，无法成功制成面筋团的问题。
北京瑞麦嘉禾，二十年---于小麦谷朊粉的挖掘、销售，为您提供的面筋粉品牌。如有需要请联络我们的。
面筋粉怎么做烤制面筋串？
煮面筋烤制方法：将切成花的面筋串穿到竹签上拉开就可烤制了，以木炭烤制为宜，能够比较好的体现出面筋的香味来，烤制时预先刷上烧烤时的烧烤酱料红油再烤，这样烤出来的面筋色泽红润，面筋清香，烤制的时间2-3分钟为宜，烤好后撒上孜然，烤面筋粉批发厂，撒完反面稍微烤一下就可以吃了。
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瑞麦嘉禾面筋粉是怎么给各地的客户朋友发货的？
面筋粉都是二十五公斤包装的我国大部分地区都是用专线物流进行货物配送的，淮南烤面筋粉批发，北京同城和江浙沪等一些南方城市可以选择快递发货，烤面筋粉批发市场，由于产品本身很重运输费用这块相对来说价格也较高一些，但是瑞麦嘉禾考虑到朋友们的承受能力选择的都是比较---并且运输成本较低的物流，运输过程中的所有风险都由瑞麦嘉禾负责，---了客户朋友的利益不受损失。
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