小麦淀粉价-石景山小麦淀粉-瑞麦嘉禾

优昂小麦淀粉哪里产的？

小麦淀粉是一种洁白光亮的粉末状物质，其透明度较高，粘度强且稳定，易凝胶化，小麦淀粉商，抗形变能力高。它具有其它淀粉所不能比拟的---性能，石景山小麦淀粉，是食品界优良的基础原料，广泛应用于食品、造纸、纺织、服装、制药、化学等行业。

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淀粉的化学解释：

淀粉是---的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后会得到---。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类，直链淀粉含几百个---单元，支链淀粉含几千个---单元，在天然淀粉中直链的约占22%~26%，它是可溶性的。而其余的则为支链淀粉，当用碘溶液进行检测时，直链淀粉也呈显蓝色，支链淀粉与碘接触时则变成红棕色。

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